重金屬溶出量超標(biāo)危害人體健康，挑選食品接觸不銹鋼制品需謹(jǐn)慎。從廣州檢驗(yàn)檢疫局獲悉，日前，該局對(duì)一批從捷克進(jìn)口的不銹鋼鍋鏟進(jìn)行了集中銷毀，防止不合格食品接觸產(chǎn)品流入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。據(jù)悉，遭到銷毀的原因是該批貨物重金屬嚴(yán)重超標(biāo)。

經(jīng)廣州檢驗(yàn)檢疫局實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，該批進(jìn)口不銹鋼鍋鏟鉻元素溶出量高達(dá)3.4mg/dm2，超過(guò)中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB9684-2011《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 不銹鋼制品》規(guī)定限值0.4mg/dm2的7.5倍。

進(jìn)口不銹鋼鍋鏟重金屬超標(biāo)7.5倍被銷毀

據(jù)了解，上述不合格進(jìn)口不銹鋼鍋鏟共360個(gè)，貨值1158美元。2015年，廣州檢驗(yàn)檢疫局共檢出7批不銹鋼制品鉻元素超標(biāo)，占不銹鋼制品不合格總批次的三分之一，鉻元素溶出量超標(biāo)也是食品接觸不銹鋼制品中較為常見(jiàn)的不合格項(xiàng)目。此次檢出的鉻元素溶出量超標(biāo)不銹鋼鍋鏟，是今年以來(lái)檢出的批不合格進(jìn)口不銹鋼制品。

食品接觸不銹鋼產(chǎn)品的重金屬溶出量超標(biāo)會(huì)對(duì)人體帶來(lái)較大傷害，如果被過(guò)量吸收，可能會(huì)對(duì)人體器官和神經(jīng)造成危害。廣州檢驗(yàn)檢疫局提醒廣大消費(fèi)者在選購(gòu)進(jìn)口食品接觸不銹鋼制品時(shí)要注意以下幾點(diǎn)：首先，應(yīng)盡量選擇通過(guò)正規(guī)途徑進(jìn)口國(guó)外商品的大型正規(guī)商場(chǎng)，這樣若遇到質(zhì)量問(wèn)題，對(duì)進(jìn)行責(zé)任追溯以及投訴索賠較有保障。其次，注意查看商品是否標(biāo)識(shí)不銹鋼類型（不銹鋼類型分奧氏體、鐵素體和馬氏體）。后，必要時(shí)可要求商家出示由檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)出具的相關(guān)合格證明。

Genius 5000XRF食品級(jí)不銹鋼牌號(hào)檢測(cè)儀適用于各類型合金樣品的分析，測(cè)量精度是普通合金分析儀的2~3倍。被檢測(cè)的樣品可以是固體、碎屑等各類有形的合金物體。

可準(zhǔn)確檢測(cè)各種高低合金鋼、不銹鋼、工具鋼、鉻/鉬鋼、鎳合金、鈷合金、鎳/鈷耐熱合金、鈦合金、銅合金、青銅、鋅合金、鎢合金等；可通過(guò)對(duì)其它合金元素的測(cè)定，實(shí)現(xiàn)對(duì)鋁、鎂輕合金的牌號(hào)鑒定，并可對(duì)材料進(jìn)行可靠性鑒別(PMI)和確認(rèn)?？捎糜阡撹F冶煉、鍋爐等高溫高壓行業(yè)中的來(lái)料分析鑒別，確保材料的品質(zhì)；船舶制造、航空航天等高技術(shù)行業(yè)中合金成分的識(shí)別，從而保障產(chǎn)品質(zhì)量與安全；電力電站等有關(guān)國(guó)計(jì)民生行業(yè)中鑒定設(shè)備零部件達(dá)標(biāo)與設(shè)備安全。

而針對(duì)廢舊金屬回收與利用行業(yè)：可以對(duì)大量金屬?gòu)U料現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)和快速分類，為購(gòu)銷雙方在原材料交易時(shí)做出迅速可靠的判斷提供必要的信息。是廢舊金屬資源再生金屬回收再利用行業(yè)中進(jìn)行金屬識(shí)別，鋼材識(shí)別的有力武器，為物資再生行業(yè)的發(fā)展做出了驕人的貢獻(xiàn)。用于倉(cāng)庫(kù)積壓鋼材回收；廢品收購(gòu)站金屬分類；車削切屑或刨屑碎片。

應(yīng)用領(lǐng)域

鋼鐵

廢舊金屬回收

機(jī)械制造與加工

鍋爐壓力容器

合金檢測(cè)優(yōu)勢(shì)：

1．快速無(wú)損檢測(cè)，1-2秒中對(duì)樣品進(jìn)行快速合號(hào)分析，10秒即可進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室精度的測(cè)量。

2．專業(yè)的合金分析軟件，內(nèi)嵌數(shù)百種常見(jiàn)合號(hào)，中英文界面自由切換、操作簡(jiǎn)易，即使是非技術(shù)人員也可以輕松操作。

3．多種合金分析模式，包括“合金分析模式（ppm）”、“定性分析模式”等，內(nèi)置多種強(qiáng)度校正方法，可校正幾何狀態(tài)不同造成的偏差。

4.的基于基本參數(shù)法的可調(diào)整因子技術(shù)，支持用戶建立更多的精準(zhǔn)的合金分析模式。

5.具有動(dòng)態(tài)匹配信息的功能，測(cè)試結(jié)果，樣品牌號(hào)，匹配信息一同顯示在測(cè)試界面并可互相切換。